22.11.17.

15°C

Jezik

Kako doći?

Saznajte kad je sljedeći trajekt za Lastovo.

Kontakt

Imate li pitanje? Pošaljite nam poruku!.

» Vodič » Gastronomija

Gastronomija

Tradicionalna jela
Otok Lastovo, carski otok, mjesto gdje su stoljećima u vinu i maslinovu ulju i mirisima ljekovitog bilja lastovskih uživali kraljevi i carevi devet stoljeća.Uživati se može u morskim delicijama od kojih je poseban stari lastovski običaj sredele na ražnju, brodet od ugora, carska murina na žaru i u lastovskim desertima skalice, fritule i kotonjata. Za one koji više vole meso na brojnim seoskim domaćinstvima uzgajaju se i pripremaju pod peku piletina,kozletina i janjetina.Miris mora,vina,ulja, morskih delicija i borove šume daju nezaboravan okus Lastova.
Vina
Rukatac odnosno Maraština autohtona je bijela sorta primorske Hrvatske koja je svoje idealno okružje pronašla upravo na otoku Lastovu. Samo u nekim područjima Dalmacije poznata je pod imenom Rukatac jer svojim izgledom podsjeća na ruku tj. oblik grozda ima izgled šake- prstiju. Podrijeklo sorte je nepoznato,ali pretpostavlja se da su je sa sobom donjeli stari Grci još u antičkim vremenima, odnosno da je prenesena iz Italije. Zahvaljujući DNK testovima dokazano je da je Rukatac doista malvasia Lunga koju još zovu malvasia del Chianti. Ovo vino koje se od davnina proizvodi na otoku Lastovu poslužuje se ohlađeno na 10-12 stupnjeva Celzijusa, a najbolje se slaže i pristaje uz ribu i morske plodove, bijelo meso i neutralne sireve.
Plavac Mali je autohtona sorta obalno-otočnog dijela Srednje i Južne Dalmacije. Najbolji vrhunski plavci nastaju na položajima Dingač i Postup na poluotoku Pelješcu , na južnoj strani otoka Hvara i na dobrim položajima bračkog,viškog i lastovskog vinogorja.Ovaj kultivar nastao je križanjem kaštelanskog Crljenka (u Italiji znan kao Primitivo, a u Americi kao Zinfandel) i Dobričića koji se uzgaja na otoku Šolti. Oba roditelja Plavca Malog naše su autohtone sorte koje se iz nepoznatih razloga sve manje obrađuju. Boja vina je ljubičasto crvena s modrim refleksima (pa mu otuda možda potječe ime) dok je mlado,no kad dozrije spajaja se u tamno rubin crvenu boju. Plavac Mali oduvijek je bio piće i hrana običnog težaka i ribara sa lastovskog škoja i neizbježni detalj najboljih trpeza.

Caffe barovi

Konobe

Recepti

Recepti

Seoska gospodarstva



Vaši komentari

Thank you
Someday I want to visit Lastovo.
쿠알라.

/ Republic of Korea / 7.7.2016.

Komentari i ocjene

Jeste li zadovoljni s našom uslugom? Ostavite nam svoj komentar i ocjenu.

Nedovoljno Dovoljno Prosječno Dobro Izvrsno
Ocjena 1 2 3 4 5

* Obavezno polje

Često postavljana pitanja

1. Postoje li na Lastovu bankomati i gdje?

Na Lastovu imamo dva bankomata, u Lastovu kraj Splitske banke te u trajektnoj luci Ubli kraj Jadrolinije.

2. Gdje se nalazi benzinska pumpa?

U trajektnoj luci Ubli.

3. Postoji li na Lastovu ljekarna i kako radi?

Na Lastovu postoji depo lijekova koji radi 1 sat dnevno, od 13-14 sati, svaki dan osim nedjelje i blagdana.

4. Zašto se mjesto Lastovo ne nalazi uz more?

Zbog obrambenih razloga – u prošlosti je Lastovo bilo izloženo gusarima i osvajačima ovih područja sa mora pa da se zaštiti stanovništvo je podiglo naselje na vrhu brda.

5. Može li se na Lastovu kupiti oprema za more?

Na Lastovu postoje dvije trgovine sa mještovitom robom ( trgovina Kike pokraj Splitske banke i trgovina Vanja pokraj Turističkog ureda ) te osnovnom opremom za plažu i kupanje npr. sandale za more, luft madraci, peraje i maske za ronjenje i sl.

6. Može li se u trgovinama i restoranima plaćati u eurima i kreditnim karticama?

Večina trgovina i restorana prihvaća plaćanje svim kreditnim i debitnim karticama. Nije moguće plaćati eurima.

7. Gdje se može kupiti karta za katamaran i trajekt? Može li se izvršiti rezervacija?

Karta se može kupiti u agenciji Jadrolinije koja se nalazi u trajektnoj luci. Karta se može kupiti i on line. Rezervacije nisu moguće.


Jeste li znali? da Lastovo ima jednu od 10 najatraktivnijih lokacija za ronjenje u Europi - Rt Bijelac?